• Follow time and attendance guidelines in accordance with the employee handbook.
• Seguir las pautas de tiempo y asistencia de acuerdo con el manual del empleado.
• Work cooperatively in a team environment and accept and distribute instructions.
• Trabajar cooperativamente en un ambiente de equipo y aceptar y distribuir instrucciones.
• Able to stand for long periods while leaning forward.
• Capaz de estar de pie por largos perodos mientras se inclina hacia adelante.
• Ability to occasionally lift and / or carry up to 55 pounds individually or 100 pounds with assistance.
• Habilidad para levantar y/o transportar ocasionalmente hasta 55 libras individualmente o 100 libras con ayuda.
• Ability to squat and bend frequently during shift.
• Capacidad para ponerse en cuclillas y agacharse con frecuencia durante el turno.
• Ability to grasp, reach, twist, push and / or pull using both hands and wrists as needed.
• Habilidad para agarrar, alcanzar, torcer, empujar y/o jalar usando ambas manos y muecas segn sea necesario.
• Good communication skills and able to perform basic math without errors.
• Buenas habilidades de comunicacin y capaz de realizar operaciones matemticas bsicas sin errores.
• Tolerant of seasonally very warm temperatures.
• Tolerante a temperaturas estacionales muy clidas.

• Appreciation for cleanliness and sanitation, keeping work area clean and organized.
• Aprecio por la limpieza y el saneamiento, manteniendo el rea de trabajo limpia y organizada.
• Knowledge of and ability to follow all Good Manufacturing Practices (GMPs).
• Conocimiento y capacidad para seguir todas las Buenas Prcticas de Manufactura (GMP).
• Complete understanding of Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP) and its importance.
• Comprensin completa del Anlisis de Peligros y Puntos Crticos de Control (HACCP) y su importancia.
• Maintain all Safe Quality Food (SQF) guidelines.
• Cumplir con todas las pautas de alimentos seguros y de calidad (SQF).
• Maintain excellent personal hygiene and wear appropriate apparel for the job.
• Mantener una excelente higiene personal y usar ropa adecuada para el trabajo.

• Be aware of and follow up to date OSHA regulations that apply to the tasks in your job.
• Conocer y seguir las normas OSHA actualizadas que se aplican a las tareas de su trabajo.
• Practice safe lifting techniques, bending and lifting with your legs not your back.
• Practique tcnicas de levantamiento seguras, doblando y levantando con las piernas, no con la espalda.
• Pivot with your feet avoiding twisting at the waist.
• Pivote con los pies evitando torcer la cintura.
• Be aware of your surroundings, watching for forklift traffic and trip hazards such as pallets or cords.
• Sea consciente de su entorno, observe el trfico de montacargas y los peligros de tropiezo, como paletas o cables.
• Wear appropriate Personal Protective Equipment (PPE) for the job you are doing.
• Use equipo de proteccin personal (PPE) apropiado para el trabajo que est realizando.
• Maintain proper guards and safety devices when working with machinery and on platforms.
• Mantenga protecciones y dispositivos de seguridad adecuados cuando trabaje con maquinaria y en plataformas.
• Never operate equipment for which you have not been properly trained or certified for.
• Nunca opere equipos para los cuales no haya sido debidamente capacitado o certificado.

• High School Diploma or Equivalent
• Diploma de escuela secundaria o equivalente

• Complete all pre-op functions and associated paperwork verifying all equipment is ready for production.
• Complete todas las funciones preoperatorias y el papeleo asociado para verificar que todo el equipo est listo para la produccin.
• Assemble, connect and verify all filters and pumps are properly corrected.
• Ensamble, conecte y verifique que todos los filtros y bombas estn correctamente corregidos.
• Enter all recipe functions into the HMI terminal prior to each product running.
• Ingrese todas las funciones de recetas en el terminal HMI antes de ejecutar cada producto.
• Install and verify calibration of time/temp chart and sign off on filter and chart.
• Instale y verifique la calibracin del grfico de tiempo/temperatura y firme el filtro y el grfico.
• Verify cooker ingredients are being weighed up correctly and delivered by cook room staff.
• Verifique que el personal de la sala de coccin pese correctamente los ingredientes de la cocina y los entregue.
• Partner with Cook Team Leader and Machine Operator, especially at startup and product changes.
• Asciese con el lder del equipo de cocinero y el operador de la mquina, especialmente en la puesta en marcha y los cambios de productos.
• Follow all start up guidelines for the product being run to avoid error and assure minimal waste.
• Siga todas las pautas de puesta en marcha del producto que se est ejecutando para evitar errores y garantizar un desperdicio mnimo.
• Prior to initial batch verify that cook room, packaging and lab are 100% ready to begin.
• Antes del lote inicial, verifique que la sala de coccin, el empaque y el laboratorio estn 100 % listos para comenzar.
• Follow all instructions, both written and verbal regarding time, temperature and hold times.
• Siga todas las instrucciones, tanto escritas como verbales, con respecto al tiempo, la temperatura y los tiempos de espera.
• Assure all ingredients are brought into the cooker at the right time and in the right amount for each batch.
• Asegrese de que todos los ingredientes lleguen a la olla en el momento correcto y en la cantidad correcta para cada lote.
• Maintain cleanliness and organization of cooker area and conduct breakdown at end of shift.
• Mantener la limpieza y la organizacin del rea de la cocina y realizar el desglose al final del turno.
• Other duties as assigned by Supervisors or Management.
• Otras funciones que le sean asignadas por los Supervisores o la Gerencia.
• Report any suspicious activity related to food defense.
• Reportar cualquier actividad sospechosa relacionada con la defensa alimentaria.

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