Du interpretierst Analysen von Zitrusaromen und entwickelst innovative, anwendungsspezifische Aromatisierungskonzepte fr unterschiedliche Produktlsungen
Du bewertest Produktprofile sensorisch hinsichtlich Geschmack, Geruch und Farbe und verknpfst analytische Ergebnisse mit sensorischen Erkenntnissen
Du entwickelst und optimierst Produktrezepturen in enger Zusammenarbeit mit der produktionstechnischen Abteilung - beispielsweise bei Rohstoffnderungen, Nichtverfgbarkeit oder Kostenoptimierungen
Du koordinierst lebensmittelchemische Untersuchungen von Citrus-Ingredienzien mittels GC/GC-MS und weiteren Analyseverfahren, wertest Ergebnisse aus und stellst eine nachvollziehbare Dokumentation sicher.
Du bearbeitest externe Muster und Kundenauftrge, fhrst Produkt-Matchings durch und koordinierst Entwicklungsaufgaben in Salesforce
Du bist an der Administration und Organisation des LIMS sowie die Pflege produktrelevanter Stammdaten in SAP beteiligt
Du stellst die Einhaltung interner Spezifikationen, regulatorischer Anforderungen sowie Sicherheits-, Qualitts-, Energie- und Umweltvorgaben sicher und verantwortest die fachliche Freigabe von Produktentwicklungen
Du koordinierst die Kommunikation und Abstimmung mit internen Fachbereichen, Entwicklungsteams und externen Stakeholdern zu Projekten, Planung und Forecasts und untersttzt die Harmonisierung von Portfolio- und Entwicklungsaktivitten ber verschiedene Standorte hinweg
Du definierst Richtlinien, Methoden und Standards fr Entwicklungsverfahren und stellst strukturierte, nachvollziehbare und effiziente Labor- und Prozessablufe sicher
Du arbeitest eng mit den Bereichen Sicherheit, Qualitt und Umwelt zusammen und informierst Management sowie relevante Schnittstellen frhzeitig bei Risiken oder kritischen Abweichungen
Du bernimmst Mitverantwortung fr SHEQ-Themen und stellst die Einhaltung aller relevanten Lebensmittel-, Umwelt- und Sicherheitsvorgaben innerhalb Deines Verantwortungsbereichs sicher
Das macht Dich erfolgreich
Du hast ein abgeschlossenes naturwissenschaftliches Studium, eine Weiterbildung als staatlich geprfte:r Techniker:in Labor/Chemie oder eine Ausbildung als Chemielaborant:in mit entsprechender Fhrungsqualifikation durch Berufs- oder Weiterbildungserfahrung
Du bringst Berufserfahrung in vergleichbaren Laborumgebungen mit - idealerweise in der Lebensmittel- oder Aromenbranche
Du hast Erfahrungen in sensorischen Bewertungen und Durchfhrung von sensorischen Testszenarien von Aromen oder Lebensmitteln
Du verfgst ber fundierte Kenntnisse im Umgang mit gngigen Analyseverfahren und Laborgerten, insbesondere GC-MS, HPLC sowie relevanter Analysesoftware
Du kommunizierst verhandlungssicher in Deutsch und Englisch und bewegst Dich sicher im internationalen Umfeld
Du verfgst ber erweiterte PC- und MS-Office-Kenntnisse sowie idealerweise Erfahrung mit LIMS, SAP, Argon und Salesforce
Du berzeugst durch ausgeprgtes Sicherheits- und Verantwortungsbewusstsein sowie eine strukturierte, selbststndige und effiziente Arbeitsweise
Du bringst Planungs- und Koordinationsstrke, analytisches Denkvermgen sowie technisches Verstndnis mit und triffst fundierte Entscheidungen auch in komplexen Situationen
Du verfgst ber Team- und Fhrungskompetenz, motivierst Mitarbeitende und frderst eine offene, konstruktive Zusammenarbeit
Du zeichnest Dich durch Problemlsungskompetenz, berzeugungskraft, Risikobewusstsein sowie Konflikt- und Kritikfhigkeit aus und trittst professionell gegenber internen und externen Stakeholdern auf
Das erwartet Dich
Hohe Eigenverantwortung in einem modernen Arbeitsumfeld mit passenden Arbeitszeitmodellen
Raum fr innovatives Denken und Wachstum mit der Mglichkeit, den Deinen Karriereweg zu gestalten
Kolleginnen und Kollegen mit groem Teamgeist, die sich mit Begeisterung fr die Lsung der Herausforderungen im Bereich Ernhrung einsetzen
Eine attraktive Vergtung einschlielich einer Vielzahl von Sozialleistungen wie subventionierte Gesundheits- und Fitnessangebote
Eine Unternehmenskultur, die kontinuierliches Lernen und Vielfalt frdert, sich aber auch durch Spa und Erfolg auszeichnet
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Job Post Date: 05/23/26
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